kotiliesi

Luukku 1: Suklainen piparminttumutakakku

tiistai 1. joulukuuta 2020

 Ihanaa, tästä alkaa lähtölaskenta jouluun! Olen niin jouluhullu kuin olla ja voi, joten olen todella innoissani kun saan vihdoin julkaista ensimmäisen luukun! Joulukalenteri sisältää herkullisia jouluun sopivia leivonnaisia, DIY- juttuja, jotain kivaa koirallekin ja paljon muuta jännää! 
Tämä ensimmäinen luukku sisältää täyteläisen suklaisen piparminttumutakakun ohjeen, joka on helppo valmistaa.

Sydämellisesti tervetuloa mukaan seuraamaan joulukalenteriani 💖





Suklainen piparminttumutakakku

150 g voita
2 kananmunaa
2 dl sokeria
1 tl piparminttuaromia
1½ dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl vanilliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
suklaakonvehteja


Pingota leivinpaperi 24cm halkaisijaltaan olevaan irtopohjavuoan reunan ja pohjan väliin.
Sulata voi, kaada se omaan kulhoonsa ja sekoita siihen sokeri. Lisää kananmunat ja sekoita. 
Sekoita kuivat aineet keskenään toisessa kulhossa ja lisää ne sitten voi-sokeri-munaseokseen, sekoita kunnes taikina on tasaista. Lisää piparminttuaromi.
Levitä taikina vuokaan ja painele halutessasi taikinaan suklaakonvehteja. 
Paista 15 minuuttia 200 asteisessa uunissa.
Kun mutakakku on jäähtynyt koristele se tomusokerilla. Päälle voit murskata myös piparminttutankoja.


Hanna 💖

Post Comment
Lähetä kommentti