LUUKKU 18: Suklaa-polkatangot ja suklaasipsit

 

Tästä luukusta löydät hauskoja ja helppoja herkkuja, joihin et tarvitse paljoa raaka-aineita.

Lisäksi näiden valmistaminen on lasten mieleen!

Suklaapolkatangot

Polkatankoja

suklaata

Sulata suklaa vesihauteessa. Murskaa yksi polkatanko rouheeksi. Upota sitten yksittäin polkatangot suklaaseen ja nosta ne leivinpaperin päälle. Ripottele polkamurskaa suklaan päälle ja nosta tangot kylmään jähmettymään.

Nauti! 

Suklaasipsit

Herkku chips sipsejä

suklaata

Sulata suklaa vesihauteessa ja ota sulaa suklaata lusikkaan. Roiski suklaata sipsien päälle ja jätä hetkeksi jähmettymään. Nauti! 

Hanna 💖

LUUKKU 12: Piparitryffelit

 

Tästä luukusta löydät kivan vaihtoehdon tavallisille piparkakuille! Kokeile pyöräyttää pipareista tryffelit ja päällystää ne suklaalla, lopputulos on herkullinen!

Piparitryffelit

Tällä ohjeella saat noin 5-6 tryffeliä koosta riippuen

70 g pipareita
1½ rkl tuorejuustoa
maitosuklaata

Murskaa piparit kulhossa mahdollisimman hienoksi ja lisää joukkoon tuorejuusto. Sekoita hyvin, jotta massa on mahdollisimman tasaista. Pyörittele sitten massasta palloja. Sulata suklaa vesihauteessa, dippaa jokainen pallo suklaaseen, nosta sitten leivinpaperin päälle ja koristele piparimurulla. Nosta lopuksi tryffelit jääkaappiin jähmettymään.

Hanna 💖

LUUKKU 6: Biscoff-tryffelit

 

Luukku numero kuusi tarjoaa ihanan herkulliset Biscoff-tryffelit, jotka ovat oiva jälkiruoka tai kahvipöydän herkku joulunaikaan.

Biscoff-tryffelit

150 g Biscoff Cream täytekeksejä

1 rkl maustamatonta tuorejuustoa

145 g Panda valkosuklaata

Laita lähes kaikki paketin keksit kulhoon, jätä muutama keksi sivuun, josta murustellaan koristukset tryffelien päälle.

Murskaa nyt kulhossa olevat keksit täytteineen hienoksi. Lisää joukkoon tuorejuusto ja sekoita kunnes tahnasta saa muotoiltua palloja.

Tee sitten haluamasi määrä tryffeleitä muotoilemalla tahnasta palloja. 

Sulata valkosuklaa vesihauteessa.

Upota jokainen tryffelipallo valkosuklaaseen, siirrä leivinpaperin päälle, koristele Biscoff-murulla ja nosta jääkaappiin jähmettymään vähintään tunniksi.

Nauti!

Hanna 💖

LUUKKU 5: Peppermint bark eli piparminttusuklaa

 

Luukku numero viisi sisältää jotain ihanan makeaa ja piparminttuista! Peppermint bark on hentoisesti piparmintun makuinen suklaamakeinen, joka on varsin suosittu joulun aikaan. 

Peppermint bark eli piparminttusuklaa

145 g tummaa suklaata 

145 g valkosuklaata

vajaa ½ tl piparminttuaromia

polkatankoja

Sulata vesihauteessa tummaa suklaata. Lisää piparminttuaromi ja sekoita.

Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan pohjalle tummaa suklaata kerros ja siirrä sitten vuoka jääkaappiin siksi aikaa, että suklaa jähmettyy.

Murskaa polkatangoista pientä murua.

Sulata myös valkosuklaa vesihauteessa.

Kaada sitten sula valkosuklaa tumman suklaan päälle ja lisää päälle haluamasi määrä polkamurua.

Siirrä lopuksi suklaa jääkaappiin.

Kun suklaa on jähmettynyt, leikkaa siitä haluamasi kokoisia paloja ja nauti!

Hanna 💖