kotiliesi

Luukku 18: Maustekakku

perjantai 18. joulukuuta 2020
 
Maustekakku tuo ihanan joulun tuoksun kotiin, aivan kuin olisit paistanut pipareita. Maustekakku on muiden joulukalenterin kakkujen tapaan helppo leipoa eikä vaadi paljoa erilaisia aineksia.




Maustekakku

1 kananmuna
2,2 dl kermamaitoa (kermaa ja maitoa saman verran sekoitettuna keskenään)
2,2 dl sokeria
5,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa

Kananmuna ja sokeri vatkataan, lisää mausteet ja kermamaito. Sekoita leivinjauhe ja jauhot omassa kulhossaan ja lisää sen jälkeen siivilän läpi taikinaan, sekoita. Voitele ja jauhota vähintään 1,8 litran vetoinen rengasvuoka ja kaada taikina vuokaan. Paista 175 asteessa 45 minuuttia.



Hanna 💖
Post Comment
Lähetä kommentti