kotiliesi

Kulinarismia mahan täydeltä

Kulinarismi on hyvän ruoan arvojen vaalimista, kulinaristi on hyvän ruoan ystävä. Kulinarismia mahan täydeltä- ruokablogissa tärkeintä on ajatus "kokkaillaan hyvää ruokaa ja syödään mitä mieli tekee!" Kaikista tärkeintä kuitenkin on ruoasta nauttiminen rakkaiden ihmisten seurassa. Tämä blogi on siis hyvän ruoan ystäville! Tervetuloa mukaan!

Image Slider

Upea 2-vuotissynttäriarvonta ja muisteloita!

tiistai 19. helmikuuta 2019

Kaksi vuotta sitten näihin aikoihin olimme rakkaan aviomieheni kanssa Levillä laskettelureissulla ja muistelin äitini sekä veljeni puolison sanoja "sun pitäisi perustaa ruokablogi".

Auringonsäteet ja vasta ajetut rinteet veivät mukanaan, mutta aina välillä palasin ajatuksiin "millaista olisi kirjoittaa blogia? onko siinä jotain ihmeellistä? muuttaako se elämää?".

No, ehkä menin liian syvälliseksi, mutta jätin asian hautumaan.

Erään laskettelupäivän jälkeen haimme mukaan sushia paikallisesta Sushi Bar Asiasta (josta muuten tein ensimmäisen postauksenkin) ja ajoimme mökille.

Mökillä aloin nälkäisenä availemaan ruokakassia ja nostin sushirasian jälkeen kassin pohjalta servetin.

Tuijotin servettiä tyhjä katse silmilläni ja ajattelin "onko tämä joku vinkki vinkki?".

Servetissä luki "Parhaat ideat syntyvät juuri silloin kun niitä vähiten odottaa". Tuo servetti on muuten vieläki tallessa.


Pieni vaivainen servetti sai minut lopulta rohkaistumaan


Söimme ja panin servetin hyvään talteen. 

Leviltä kotiin palattuamme aloitin ruokablogin kirjoittamisen ja niin ruokablogin raapustelua on nyt siis virallisesti takana 2 vuotta, JEEE! 

En tiedä mitä tulevaisuus tuo blogilleni, mutta kirjoittamista aion jatkaa ja toivon, että joku aina jaksaa blogiani lukea ja löytää itselleen jonkin ruokaohjeen tai inspiraation. 

Olen päässyt mitä mielenkiintoisimpiin tilaisuuksiin ja tapahtumiin sekä tavannut uusia ihmisiä, mutta ennen kaikkea olen suuresti kiitollinen kaikille teille, jotka olette jaksaneet käydä blogiani lukemassa.

Haluan kiittää teitä kaikkia arvonnalla, koska blogi ei pysyisi hengissä ilman lukijoita eli teitä.

Valtavat nöyrimmät kiitokseni teille kaikille! 




Arvonta


Arvonnan palkintona on ylellinen Sel de Vin-puupakkaus, joka sisältää kolme punaviinisuolaa Fleur de Merlot, Fleur de Cabernet sekä Fleur de Syrah à 350g
(arvo 100€).

Aidot ranskalaisella viinitilalla käsityönä tehdyt punaviinisuolat kohottavat ruokasi uudenlaiseen makuelämykseen.
Viinisuolat sopivat graavauksesta grilliruokiin ja punaiselle että vaalealle lihalle sekä kalalle.

Viinisuolat ovat täysin lisäaineettomia.

Lisäksi palkintoon sisältyy harvinaista Fazer Pure Ruby-suklaata (arvo 4,95€).


Palkinnon arvo on yhteensä 104,95€



Ohjeet osallistumiseen


Osallistu arvontaan suorittamalla seuraavat vaiheet
(tekstissä suorat linkit osallistumista varten)



2. Kommentoi Instagramissa Kulinarismia mahan täydeltä arvontajulkaisun alle emojilla mikä olisi tunnetilasi jos voittaisit arvonnan. 


Arvonta päättyy 10.3.2019.
Olen voittajaan yhteydessä henkilökohtaisesti.
Instagram ei ole mukana arvonnassa.

Onnea arvontaan!😍



Haluan vielä erityisesti kiittää Culinaristit Heliä yhteistyöstä ja tähän arvontaan osallistumisesta! 


💖

Marjamimosat

maanantai 11. helmikuuta 2019

Tässä kevätauringon jo hiljalleen paistellessa ajatukset karkasivat väkisinkin kesään. Ja kesästä lämpimiin iltoihin kun istutaan terassilla ja juodaan lasillinen jotain hyvää.

Viime kesänä useamman kerran join aperol spritziä ja kehittelin siitä vuoden lopulla oman versioni glögispritzerin.

Nyt kun ajatuksissa on aurinko ja lämpö tuli mieleen mimosat.
No täytyihän niistäkin kokeilla jotain omaa versiota.

Perinteinen mimosa valmistetaan sekoittamalla kuohuviiniä ja appelsiinimehua.
Oman versioni tein jäädyttämällä mehun marjojen kanssa jääpalamuotissa ja lopputuloksena oli marjaisia mehukuutiota.


Raikkaat marjamimosat sopivat moneen tilaisuuteen.



Marjamimosat
kahdelle


kaksi laakeaa viinilasia

pakastevadelmia
pensasmustikoita
appelsiinimehua

0,375 dl kuivaa kuohuviiniä




Laita jääpalamuotin lokeroihin mustikoita ja vadelmia ja kaada sitten päälle appelsiinimehua.
Laita pakastimeen vähintään kahdeksi tunniksi tai kunnes ne ovat jäätyneet.


Irroita valmiita mehupaloja muotista ja laita molempiin laseihin vähintään kuusi mehupalaa.
Kaada kuohuviini puoliksi molempiin laseihin ja tarjoile.


Niin hyvää!


💖