kotiliesi

Luukku 14: Suolasienisalaatti

maanantai 14. joulukuuta 2020

Suolasienisalaatti on vaan niin hyvää! Ja uskonpa, etten ole ainut, joka on tätä mieltä. Suolasienisalaatti on kuulunut omaan joulupöytääni jo 11 vuoden ajan ja ilman sitä joulupöytä ei ole valmis. 
Olen aina tottunut tekemään salaatin kermaviilin kanssa, jolloin maku on mukavan kermainen.




Suolasienisalaatti

Suolasieniä haluamasi määrä
Kermaviiliä
Keltasipulia

Mikäli olet säilönyt sienet suolassa, huuhtele ne huolellisesti useaan kertaan juoksevan veden alla, jotta liika suola saadaan pois. Voit myös liottaa sieniä hetken kylmässä vedessä. Kuivaa sienet hyvin ja pilko ne sitten pieniksi kuutioiksi.
Suolasienisalaatin tekeminen on helppoa, kasaa kulhoon sienien kanssa lähes saman verran hienoksi silputtua sipulia ja muutama reilu ruokalusikallinen kermaviiliä, sekoita.
Nauti!


Hanna 💖

Post Comment
Lähetä kommentti