LUUKKU 13: Mulled cider eli glögisiideri

maanantai 13. joulukuuta 2021
 

Tästä luukusta löytyy kiva vaihtoehto perinteiselle glögille.




Tämä jouluinen juoma on tehty Jamie Oliverin ohjeella, joka sekin on tullut vastaan eräässä Jamien jouluohjelmassa. 



Mulled cider eli glögisiideri

1 litra kuivaa omenasiideriä
6 neilikkaa
3 tähtianista
1 kanelitanko
1 vaniljatanko halkaistuna (kaavi myös siemenet irti tangosta ja lisää ne siiderin joukkoon)
1 appelsiini siivutettuna
2 klementiiniä siivutettuna
1 granaattiomenan siemenet
4 rkl sokeria (voit myös jättää sokerin pois)


Kaada siideri kattilaan, nosta liedelle keskilämmölle ja anna lämmetä muutama minuutti.
Lisää kaikki ainekset joukkoon, kiehauta ja laske lämpöä siten, että seos kuplii. 
Anna hiljalleen kuplia vielä noin 5 minuuttia
Maista ja lisää halutessasi sokeria.
Siivilöi juoma ennen tarjoilua. 
Nauti joko lämpimänä tai viilennettynä.
Meillä tämä nautittiin viilennettynä ja toimi oikein hyvin niinkin. 



Hanna 💖


Post Comment
Lähetä kommentti