kotiliesi

Everything bagel- mausteseos

keskiviikko 13. tammikuuta 2021

Tässä nyt tämä mausteseoksen ohje, jonka lupasin kirjoittaa piakkoin bagelien ohjeen julkaisun jälkeen. Tämä mausteseos on loistava bagelien päällä, mutta voit käyttää sitä moneen muuhunkin. Esimerkiksi salaatissa tai munakkaassa tämä toimii hyvin!




Everything bagel mausteseos

suolahiutaleita
mustia seesaminsiemeniä
seesaminsiemeniä
unikonsiemeniä
kuivattuja sipulihiutaleita
kuivattua valkosipulimurskaa


Sipulihiutaleet kannattaa hienontaa, koska sipuli palaa herkästi uunissa. Mikäli siis aiot käyttää seosta bagelien päällä. Jos käytät seosta salaatissa, voit jättää sipulihiutaleet kokonaisiksi.
Mittaa siis vain kaikkia saman verran kulhoon, sekoita ja mausteseos on valmis. 




I promised you the recipe for everything bagel seasoning so here it is. It is very easy to make yet very tasty! 


Everything bagel seasoning

flaky salt
black sesame seeds
sesame seeds
poppy seeds 
dried onion 
dried garlic 

If you are using this seasoning for bagels I recommend to mince the dried onion because it may burn in the oven. You can also use this seasoning in salads or omelettes in that case you can leave the dried onion as they were.
Just measure equal amounts of everything and mix together and now your seasoning is ready!
Enjoy! 


Hanna 💖
Post Comment
Lähetä kommentti