kotiliesi

Herkulliset vegetortillat

torstai 21. helmikuuta 2019


Hetki sitten kirjoitin postauksen Fazer Yosan hävikkiaamiaisesta, jossa tutustuin uutuustuotteeseen kaurapalaan.
Fazer Yosa kaurapala on tofua vastaava tuote, joka on täysin maidoton ja soijaton.
Se on myös runsasproteiininen ja saanut Sydänmerkin.

Nyt kun tuotetta on hetki tullut käytettyä päätin postata tämän ohjeen.
Tykkään itse syödä vegeä niin usein kuin mahdollista, mutta syön silti vielä lihaakin. Ehkä luovun siitäkin joskus...?
Mutta nämä vegetortillat olivat sen verran hyviä, että ne ansaitsivat oman postauksen.

Ohjeessa käytetään Baban tuotteita, jotka ovat 100% vegaanisia ja niitä suosittelenkin käyttämään, koska ne ovat niin hyviä!


Värikkäät tortillat saavat lisämakua ja rapeutta kaurapalojen kuorrutteesta



Vegetortillat



Kaurapalan käsittely

Fazer Yosa Kaurapala
1 pussi Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix
1 rkl öljyä + öljyä paistamiseen


Leikkaa kaurapala kuutioiksi ja nosta kuutiot kulhoon.
Lisää kulhoon SantaMaria Crispy Chicken Spice Mix pussi sekä 1 rkl öljyä.
Pyörittele kuutioita mausteseoksessa siten, että palat ovat kauttaaltaan mausteessa.

Lämmitä pannulla öljy kuumaksi ja laita kaurapalat pannulle.
Kääntele ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita.



Pikkelöity punasipuli ja chili

½ punasipuli
2 chiliä
1dl valkoviinietikkaa
1/4 dl sokeria
1 tl suolaa

Pilko sipuli ja chili ohuiksi siivuiksi.
Laita kattilaan kaikki liemiainekset ja kiehauta.
Kun liemi kiehuu, heitä kattilaan chilit ja sipulit, sammuta liesi.
Siirrä kattila liedeltä sivuun ja anna jäähtyä.



Tortillan kasaaminen



Tortilloita

Baba hummusta

Paistettuja kaurapalakuutioita

Pikkelöityä punasipulia ja chiliä

Keräsalaattia pilkottuna

Kirsikkatomaatteja pilkottuna

Kurkkua pilkottuna

Baba harissaa



Levitä tortillalle hummusta ja kasaa loput täytteet päälle. Harissa on tulista, joten laita sitä oman maun mukaan.
Taittele tortilla kasaan ja nauti!


P.s. Instagramissa on käynnissä blogin upea 2-vuotissynttäriarvonta, jossa palkintona Culinaristit.com punaviinisuolaa ja Fazer Ruby suklaata, arvontaan voi osallistua 10.3.2019 asti!


Kiitos vielä Fazer Yosalle tuotepakkauksesta!
Tämä aurinkoinen aamu parani entisestään kun lähetti toi tämän herkullisen paketin ovelleni 😊




💖


Post Comment
Lähetä kommentti