kotiliesi

Kulinarismin takana


Kulinarismin takana

Heippa! Kiva kun olet eksynyt tänne!
Olen Hanna, 29-vuotias onnellinen vaimo ja kotikokkailija, jonka salainen haave olisi kirjoittaa oma ruokakirja ja muuttaa Lappiin.
Rakastan hyvää ruokaa, kokkailua, Lappia, reissaamista, vaellusta ja valokuvailua. Niin ja samppanjaa!
Olen matkaillut paljon muun muassa Jenkeissä, Thaimaassa, Turkissa, Kuubassa ja Meksikossa.
Silti aina sydämeni halajaa Lappiin ja siellä päin tuleekin käytyä mahdollisimman usein.




Ruokablogista

Ruokablogin kirjoittaminen lähti äidin ja pikkuveljen puolison ehdotuksesta sekä halusta jakaa ruokaohjeita muille ruokaintoilijoille. Blogi tuntui luontevalle ja mielenkiintoiselle ajatukselle, olenhan aina laitellut kovasti ruokaa vaikken kokki olekaan. Blogia onkin tullut kirjoiteltua nyt jo yli kahden vuoden ajan.
Syksyllä 2017 liityin myös Kotilieden ruokablogiverkostoon.


Mitä ruoka on minulle?

Ruoanlaitto on minulle ennen kaikkea rentouttavaa itsensä ilmaisua, jolla saan myös tuoda iloa lähimmäisilleni.
Ruoanlaitossa minulle tärkeintä ovat aidot maut ja tuoreet raaka-aineet. Suosin mieluusti lähellä tuotettua, puhdasta ruokaa. En ole vegaani, mutta syön kasvispainotteisesti ja suosin vegaanisia vaihtoehtoja.
Sitten välillä on myös hyvä olla näpit taikinassa ja tykkään pitää kokkailun suhteellisen yksinkertaisena. Maku on kuitenkin se kaikista tärkein asia.


Olen iloinen jos saat blogistani jotain irti, seuraa ja tykkää jos se hyvältä tuntuu!




Post Comment
Lähetä kommentti